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1/9. 选择中等个头匀称的红薯;
2/9. 洗净后对半剖开;
3/9. 放入蒸锅中蒸至红薯熟透变软;
4/9. 用勺子将红薯瓤挖出,剩下的红薯壳待用;
5/9. 在薯泥中加入黄油、糖粉、淡奶油、鸡蛋黄、总统奶酪、吉士粉;
6/9. 用打蛋器充分打匀;
7/9. 将薯泥填回薯壳中;
8/9. 表面刷上鸡蛋黄;
9/9. 入烤箱烤至表面结盖即可
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