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简单粟米羮

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薩太愛心料理

薩太愛心料理

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我们女人真伟大,下班回来又要做饭又要带小孩,更要顾及家人的健康,不做几道快手又健康的小菜可不行啊!
主料
新鲜粟米1只鸡蛋2只水或清鸡汤2碗
生粉2茶匙麻油少许少许
胡椒粉少许或不加

简单粟米羮的做法,共3个步骤

简单粟米羮的做法图解1

1/3. 新鲜粟米去叶子,洗干浄,横切成2段或3段,再直立起来,刀由上而下切出粟米粒。

2/3. 粟米粒或汤中滚5分钟,加入生粉水,拌均勻,至自己喜欢的稀稠度。加盐调味

3/3. 关火,把鸡蛋打均倒下汤中,搅散成蛋花状。淋上几滴麻油即成。

小窍门

可以加其它东西进去,好吃就行

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营养信息

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  • 简单粟米羮热量444 千卡
  • 脂肪118.41 克
  • 蛋白质21.26 克
  • 碳水化合物167.02 克
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