| 主料 | ||
| 新鲜河虾或白虾500克 | 蛋清3个 | 橄榄油、盐、味精、生粉少许适量 |
芙蓉虾的做法，共6个步骤
1/6. 新鲜白虾放冷冻半小时，很好剥
2/6. 剥好的虾仁
3/6. 加入蛋清少许，淀粉少许，盐少许，料酒生姜抓匀
4/6. 放入橄榄油，油锅七成热，加蛋清
5/6. 翻炒片刻出锅
6/6. 剩下的油放入虾仁翻炒至五分熟，加入炒好的蛋清，加盐少许味精少许至虾仁完全熟，淋上香油即出锅，撒上葱花，滑滑嫩嫩的虾仁出锅啦，小宝宝的最爱
点赞(277)
分享到：
芙蓉虾的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12367人查看，0条评论
吃蛋清100克，热量144千卡
相当于包装礼物96分钟消耗的热量...
盐水鸭
鸡蛋羹
东坡肉
煎饼
啤酒鸭
东安子鸡
西葫芦
红烧猪蹄
板栗烧鸡
西红柿炒鸡蛋
五仁月饼
