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1/3. 馒头切均匀厚度的片,鸡蛋打入碗中,加少许盐、胡椒粉调味。将馒头片放入蛋液中,使两面均匀沾满蛋液
2/3. 平底锅中放少量油,以覆盖平底锅底为准(太油了会很油腻),油热加入馒头片煎至微黄。
3/3. 出锅即可
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