菠菜水饺

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孩子不喜欢吃绿色蔬菜，而他眼睛近视，为了让他补充营养，把菜做成他爱吃的水饺，一顿能吃20多个，营养也全面了

菠菜水饺的做法，共9个步骤

1/9. 肥瘦相间的猪肉，先用淘米水浸泡几分钟，冲洗干净

2/9. 将冲洗干净的猪肉剁成肉糜

3/9. 放一撮花椒煮水，开了之后，需煮几分钟，晾温之后加入肉馅中，顺一个方向搅拌，加入葱花末，姜末，花椒粉，胡椒粉，耗油，酱油，味精搅拌均匀

4/9. 菠菜洗净，兑水

5/9. 菠菜剁碎加入肉馅中，锅中倒适量油，放几粒花椒，炝出香味，放温凉，加入饺馅，搅拌均匀

6/9. 条件有限，饺皮买的现成的

7/9. 我做了一盘锅贴

8/9. 煮了一部分水饺

9/9. 特别提示，菠菜兑水时间不要过长，水开放入半分钟捞出，过冷水，需要浸透

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