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1/8. 草菇备用。
2/8. 青红辣椒、 葱白丝,蚝油备用。
3/8. 草菇去根,洗净,从中间切开。
4/8. 锅里放入少许食用油,烧热。
5/8. 放入草菇大火爆炒均匀。
6/8. 倒入一点五汤匙蚝油。
7/8. 大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。
8/8. 装盘用青红辣椒丝,葱白丝装饰即可。
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