大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
土豆烧排骨

土豆烧排骨

灵草

灵草

11485人浏览
分享到:
收藏(88)
主料
排骨适量土豆适量
辅料
姜片适量大蒜适量八角适量
适量酱油适量料酒适量
老抽适量

土豆烧排骨的做法,共9个步骤

土豆烧排骨的做法图解1

1/9. 所有材料洗净备用

土豆烧排骨的做法图解2

2/9. 锅里放油烧热,放入排骨炒至排骨微黄

土豆烧排骨的做法图解3

3/9. 土豆去皮切成滚刀块

土豆烧排骨的做法图解4

4/9. 接着放入姜蒜、八角炒香

土豆烧排骨的做法图解5

5/9. 放入老抽和酱油炒上色

土豆烧排骨的做法图解6

6/9. 再放入适量盐炒均

土豆烧排骨的做法图解7

7/9. 注入清水,大火烧开转小火

土豆烧排骨的做法图解8

8/9. 等锅里水剩一半时倒入土豆拌下

土豆烧排骨的做法图解9

9/9. 等土豆和排骨都熟了,就开大火收汁即可

小窍门

如果中间水不够,可以倒些开水再煮,你要是嫌锅煮的太慢,可以把土豆和排骨一起放高压锅里压
点赞(4771)
分享到:
收藏(88)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

土豆烧排骨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11485人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 土豆烧排骨热量1479 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物18.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看