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1/9. 所有材料洗净备用
2/9. 锅里放油烧热,放入排骨炒至排骨微黄
3/9. 土豆去皮切成滚刀块
4/9. 接着放入姜蒜、八角炒香
5/9. 放入老抽和酱油炒上色
6/9. 再放入适量盐炒均
7/9. 注入清水,大火烧开转小火
8/9. 等锅里水剩一半时倒入土豆拌下
9/9. 等土豆和排骨都熟了,就开大火收汁即可
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