花胶小米粥

1/16. 所有材料

2/16. 怕大家不懂章鱼干是什么特地拍了个全图

3/16. 花胶放入水里泡，水一定要莫过花胶2-3㎝

4/16. 泡至软即可，我这个是泡了三小时的

5/16. 泡软的花胶用剪刀从中间剪开

6/16. 剪开后拿个小工具把里面的脏东西刮干净待清洗

7/16. 全部刮干净清洗后用剪刀剪一条条

8/16. 章鱼干也是用剪刀剪一块块的完后用清水稍微泡一下把水倒掉即可

9/16. 全部准备好备用

10/16. 小锅中加水待烧得有点开时再放入花胶章鱼干，腥味大的可以加入片姜

11/16. 把花胶章鱼干烧开后拿起

12/16. 把烧开的花胶章鱼干倒入炖锅中加入洗好的小米

13/16. 材料都放入后加上盖调到最大档待炖1.5-2小时

14/16. 这个是炖了两小时的，开盖加入适量冬菜

15/16. 再加入两小土鸡蛋，用勺子搅拌均匀后关档加盖再闷5分钟即可