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手撕包菜

手撕包菜

轩mama

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主料
京包半个红辣椒一根适量
食用油适量

手撕包菜的做法,共6个步骤

手撕包菜的做法图解1

1/6. 准备好材料

手撕包菜的做法图解2

2/6. 包菜洗净手撕成块,菜梗不要

手撕包菜的做法图解3

3/6. 红辣椒去籽,切成细长条

手撕包菜的做法图解4

4/6. 锅烧热放油,烧至7成热,放入红辣椒煸炒

手撕包菜的做法图解5

5/6. 放入包菜炒匀

手撕包菜的做法图解6

6/6. 炒至包菜焉塌,放入陈醋,盐,起锅即可

小窍门

1.包菜不要炒太久,太久容易软掉,就没有脆脆的口感
2.陈醋会会这道菜增彩
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