香煎鳕鱼

1/5. 鳕鱼化冰，将盐巴～姜丝～大蒜（切片），将配料腌制鳕鱼一下。

2/5. 挤点柠檬到腌制的鳕鱼身上

3/5. 可以开始煎了，平底锅里倒一点点油，因为我用的是不粘锅，所以一点油就可以了，煎至二面金黄。

4/5. 就可以挤柠檬了，将柠檬均匀的挤在鱼的身上，在将孜然粉均匀的撒在鱼的身上，二面均匀的撒上孜然粉就可以装盘了。