蛋黄沙拉酱

1/11. 先放蛋黄，放到高一点的杯子里，杯子是里无水无油的，最好放糖粉，这次家里没有了放的是小粒砂糖28克。

2/11. 选醋很讲究，一定要稍好点的醋，直接影响蛋黄沙拉酱的口感，25克醋倒入高杯里。

3/11. 葵花籽油200克缓慢倒入

4/11. 此时状态蛋黄没破，所有原料依次顺序放入的。

5/11. 搅拌棒

6/11. 安装刀头

7/11. 准备工作

8/11. 启动后瞬间有乳白色自下由上

9/11. 不到一分钟蛋黄沙拉酱做好了。

10/11. 很细腻卖相不错