| 主料 | ||
| 干海带丝适量 | ||
凉拌海带丝的做法，共3个步骤
1/3. 提前半小时以上将干海带丝泡开，洗干净表面盐分，待要煮时捞起
2/3. 水烧开后将海带丝放入煮到水再次沸腾，也可以多煮几分钟到自己喜欢的硬度，不要太软，最后捞起放凉
3/3. 加入切碎的大蒜头、少量白砂糖、盐、半勺醋、生抽、香油、老干妈，搅拌均匀放置几分钟即可
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