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糖三角

糖三角

伯恩麻麻

伯恩麻麻

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主料
小麦面粉500克酵母5克白糖5克
2克200毫升

糖三角的做法,共7个步骤

糖三角的做法图解1

1/7. 酵母温水化开,静置5分钟

糖三角的做法图解2

2/7. 把糖放入水中化开,放入水(分次放)、面粉,和至面不粘手,醒面(约1小时)。面团体积约发2倍、有蜂窝状即可

糖三角的做法图解3

3/7. 取出面团,放点干面粉揉一下,分为9份。用擀面杖擀皮 放糖(加点面粉可防止糖流出来)

糖三角的做法图解4

4/7. 捏成三角

糖三角的做法图解5

5/7. 放置蒸屉中(笼布是湿的),醒五分钟。中火15分钟就熟了

糖三角的做法图解6

6/7. 熟了……慢点吃 糖很烫

糖三角的做法图解7

7/7. 成品

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营养信息

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  • 糖三角热量1743 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物186.2 克
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