千层葱花饼

1/9. 将小葱洗净切末备用，小碗中放入适量油，加入1勺盐、1勺胡椒粉拌匀备用。

2/9. 调好的油料。

3/9. 将面团分成若干小剂子，擀成大小一致的面皮，我用的是水煎包剩下的面皮。

4/9. 将一张面皮上滴上几滴调好的料油并抹匀。

5/9. 洒上适量小葱末，并盖上另一张饼，并擀开一些。

6/9. 擀开的饼，再次重复上一个过程，一直可以压很多层。

7/9. 擀成很多层的面饼备用。

8/9. 锅中倒入适量油，放入葱花饼，中小火盖上锅盖焖至一边金黄色后翻过来煎另一边，直到两面金黄色即可。