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黄金千层葱花饼

黄金千层葱花饼

尝尝好味道

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主料
中筋面粉200克开水1005克鸡蛋液/刷面适量
大葱1根盐,十三香适量芝麻油2勺

黄金千层葱花饼的做法,共13个步骤

黄金千层葱花饼的做法图解1

1/13. 开水拌成絮状,(面粉吸水性不一样,不用一次性倒下去)

2/13. 放垫子上反复揉团,揉成光滑的团就可以,盖保鲜膜差不多醒15分钟左右,

黄金千层葱花饼的做法图解3

3/13. 大葱,切小段,

黄金千层葱花饼的做法图解4

4/13. 醒好的,面团分成两份,

黄金千层葱花饼的做法图解5

5/13. 擀成薄片,尽量擀薄点,

黄金千层葱花饼的做法图解6

6/13. 撒上适量的盐,十三香,芝麻油,再撒大葱,

黄金千层葱花饼的做法图解7

7/13. 从头开始卷起来,

8/13. 不粘锅放一点点油,放入饼,中小火煎至,

黄金千层葱花饼的做法图解9

9/13. 像这样饼的底部,定型,就可以刷一点鸡蛋液,再翻面煎,

黄金千层葱花饼的做法图解10

10/13. 两面煎成这样就可以了!

黄金千层葱花饼的做法图解11

11/13. 切成2片,方便吃。

黄金千层葱花饼的做法图解12

12/13. 这么大的煎了2个,,一家三口就够吃了,再冲了一个万年青汤,

黄金千层葱花饼的做法图解13

13/13. 擀片皮的时候,尽量薄,这样卷起来层数多!

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营养信息

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  • 黄金千层葱花饼热量961 千卡
  • 脂肪101.8 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物69.2 克
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