电饭煲煲汤-萝卜排骨汤

1/4. 猪肋排斩小块洗净。葱切段，姜一块拍扁。白萝卜和胡萝卜都切滚刀块。

2/4. 烧一锅开水，加入少量料酒，将猪肋排放入焯煮，这是为了去除肉里残留的血水，根据肉块大小，大火煮开再煮三到五分钟。整锅水倒掉，将肉块上粘连的血沫洗去。

3/4. 所有材料一起倒入电饭煲，加温水，放入少许胡椒粉，选择汤粥功能即可。