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豆浆+豆渣青菜饼

豆浆+豆渣青菜饼

余甘果蜜03

余甘果蜜03

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在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆,外面的哪有自己做的放心呀,是吗?还有,我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢,现在有了豆浆机,想要啥味豆浆都可以了。
主料
黄豆适量杏仁适量面粉适量
辅料
青菜适量黑芝麻适量适量
食用油适量

豆浆+豆渣青菜饼的做法,共17个步骤

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解1

1/17. 准备好黄豆和杏仁。根据自家豆浆机准备份量。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解2

2/17. 把黄豆清洗好。给杏仁去皮。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解3

3/17. 把豆浆材料放入豆浆机,根据豆浆机加入适量清水。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解4

4/17. 接上电源,选择菜单,启动豆浆机。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解5

5/17. 磨好豆浆了,也准备好大杯和网筛。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解6

6/17. 给豆浆过网。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解7

7/17. 磨好的豆浆。用杯用碗装随你喽。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解8

8/17. 接下来,做小饼。准备好的面粉,或多或少,份量自定呀。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解9

9/17. 准备好的豆渣。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解10

10/17. 在面粉里加入适量豆渣。也可以全加,要看你的面粉量。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解11

11/17. 切好的青菜末。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解12

12/17. 加入青菜,若是太干可以加点水。加入盐和食用油,拌匀。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解13

13/17. 电饼铛加热后入油,放入面糊,摊平。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解14

14/17. 面糊成形后,撒入芝麻,两面煎黄就可以了。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解15

15/17. 再来锅小小圆圆的。也不咋圆啊。哈

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解16

16/17. 大块的就切小块,要不卷起来吃也行哈。

豆浆+豆渣青菜饼的做法图解17

17/17. 加了蔬菜了小面饼。是不是很好呀,清淡。

小窍门

1、今天有点急了,准备不够充分,嘿,可以加些香葱,或鸡蛋更香。
2、也可以不加调料,烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、杏仁可以换成花生、核桃,蔬果之类。
4、芝麻撒在上面,微煎后会更香。也可以放在面糊里。
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营养信息

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  • 豆浆+豆渣青菜饼热量1834 千卡
  • 脂肪53.52 克
  • 蛋白质54.52 克
  • 碳水化合物144.87 克
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