十分钟，简单零基础菜品。
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
蒸蛋羹的做法，共5个步骤
1/5. 一个鸡蛋，加两个全蛋壳的温水。
2/5. 加点点盐，打散蛋液后，撇去泡泡。
3/5. 入蒸锅，扣个盘子，开锅蒸十分钟。
4/5. 完美。
5/5. 我喜欢吃辣的，倒的辣鲜露。还可以加酱油，或者香油。
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