味道很特别，比炸鸡排好吃多了
| 主料 | ||
| 里脊猪肉250克 | 面包糠适量 | 花生酱适量2勺 |
| 豆腐乳适量2块 | 鸡蛋2-3个 | |
蜜制大排的做法，共3个步骤
1/3. 里脊猪肉切成厚薄适度的肉片，用刀背拍几下，打入几个鸡蛋，使鸡蛋液裹在肉排表面
2/3. 加入豆腐乳，花生酱，海鲜酱，充分搅拌，然后肉排表面充分拍上面包糠
3/3. 倒入植物油适量，待油热后，放入大排，炸熟后捞出
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