炒乌冬面

1/10. 豆芽，上海青，肉丝，土豆丝。 配菜可以随自己爱好的蔬菜肉类搭配。

2/10. 一包乌冬面 一个人份量

3/10. 水烧开 乌冬面放进去滚一下 捞起来 记住，不要放太久，面太软 口感不好

4/10. 把菜也放水里捞一下 然后放置会 让水分流失一下 （你也可以干炒）

5/10. 锅烧开倒油 放入鸡蛋（喜欢葱姜蒜的可以先放葱姜蒜然后看个人喜欢 在放鸡蛋）

6/10. 倒入准备好的菜 和 面 一起炒

7/10. 倒酱油

8/10. 鸡精（味精）与糖 份量同等 胡椒粉一点就好

9/10. 味道炒均匀即可收锅