南瓜丝饼

现在人们已经普遍认识到：黄色食物中维生素A、D的含量比较丰富，营养物质主要补充的是脾胃，常食对脾胃大有益处。南瓜就是这么一样营养丰富的黄色食物。

南瓜可以有多种做法，可以直接炒着吃，可以蒸熟后做在各式点心里，也可以像这样切成丝、和在面糊里烙饼吃。