| 主料 | ||
| 鸡爪子10个左右 | 蒜蓉辣酱适量 | 葱姜片少许 |
| 花椒大料干辣椒少许 | 生抽老抽少许 | 盐少许 |
| 料酒少许 | 食用油适量 | 白糖少许 |
酱鸡爪的做法，共3个步骤
1/3. 鸡爪子洗净，减去指甲，锅中放水放入鸡爪子，葱姜花椒大料料酒生抽老抽干辣椒盐，煮熟鸡爪子
2/3. 锅中倒食用油放白糖炒红，放入鸡爪子，倒一点生抽炒一会，放入蒜蓉辣酱翻炒一会出锅
3/3. 能吃辣的同学们可以多放一些蒜蓉辣酱，我没放那么多
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