咖喱土豆鸡块

1/9. 鸡边腿一个洗净

2/9. 切块，不喜欢有肥皮的，处理时可以切掉。

3/9. 土豆切块泡进冷水备用

4/9. 锅内放少许油，开中小火放入鸡肉翻炒几分钟，让鸡肉紧实并去腥

5/9. 掰好适量咖喱块，根据个人口味决定放多少，方糖大小可以放四五块，味道就足够很浓郁了。

6/9. 放入咖喱块。倒半锅开水，大火煮开

7/9. 放入土豆块，中火关盖炖十分钟左右。

8/9. 土豆熟了，大火收汁