| 主料 | ||
| 榨菜适量 | 甜面酱适量 | 葱丝适量 |
| 姜丝适量 | 喜欢的绿叶菜适量 | |
榨菜肉丝面的做法，共3个步骤
1/3. 榨菜切丝。肉切丝，在碗中加姜丝，加少些生抽、淀粉抓一下。
2/3. 热锅凉油，放肉，炒白后，放老抽、生抽，放酱，放葱丝、榨菜，放适量盐，炒一会儿，加水，放一些喜欢吃的绿菜，煮熟。卤即可做好。
3/3. 同时，其它锅煮面条，煮好后，盛面加刚才的卤即可。
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