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肉夹口袋饼

肉夹口袋饼

蹄莲

蹄莲

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儿子喜欢吃肉夹馍,之前用烧饼夹,他想吃软点的饼,于是这次用口袋饼。
主料
红烧肉适量面粉适量酵母适量
孜然适量小葱适量花椒粉适量
色拉油适量

肉夹口袋饼的做法,共12个步骤

肉夹口袋饼的做法图解1

1/12. 红烧肉提前烧好,最好肥一点,夹馍才香

肉夹口袋饼的做法图解2

2/12. 面粉与酵母拌匀,用水和面,放一旁发酵到两倍大小

肉夹口袋饼的做法图解3

3/12. 色拉油加花椒粉和盐,调成简易油酥

肉夹口袋饼的做法图解4

4/12. 面粉分成大小均匀的剂子以后,再把一个剂子揪成一大一小

肉夹口袋饼的做法图解5

5/12. 用小剂子沾取油酥像包包子一样将小剂子包入大剂子中

肉夹口袋饼的做法图解6

6/12. 包包子

肉夹口袋饼的做法图解7

7/12. 包子包好

肉夹口袋饼的做法图解8

8/12. 擀成面饼,入电饼铛

肉夹口袋饼的做法图解9

9/12. 两面金黄就可以出锅了

肉夹口袋饼的做法图解10

10/12. 把提前烧好的红烧肉加孜然,盐,葱花再次回锅(喜欢吃辣,可以再加点辣椒粉)

肉夹口袋饼的做法图解11

11/12. 面饼很容易分层,夹入回锅好的肉

肉夹口袋饼的做法图解12

12/12. 成品出炉

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营养信息

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  • 肉夹口袋饼热量1548 千卡
  • 脂肪114.6 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物164.5 克
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