紫薯糖不甩

1/11. 紫薯放蒸锅蒸熟。

2/11. 趁热压成泥后加入糯米粉拌成软度适中的团。

3/11. 再把它们分割成等份的剂子。

4/11. 把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。

5/11. 弄好的【紫薯糖不甩】

6/11. 放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。

7/11. 炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。

8/11. 适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。

9/11. 把糖浆倒在糖不甩的凹处。

10/11. 撒上花生碎和熟芝麻即可。