芝麻玉米饼

1/11. 120克的玉米粉和100克的糯米粉混合。

2/11. 加入120克的清水合成面团。

3/11. 15克的面粉加入35克的白糖混匀做馅。平底盘里面装上一些白芝麻备用。

4/11. 把面团分成小剂子搓圆。

5/11. 用手压扁放入一勺子的馅料。

6/11. 收口再次搓圆。两面沾上白芝麻。

7/11. 把芝麻拍紧一些以防掉。

8/11. 热锅凉油放入做好的饼

9/11. 小火煎至两面金黄。（面饼鼓起即可出锅）

10/11. 像个金灿灿的小太阳。