主料 | ||
玉米面适量 | 中级面粉适量 | 细砂糖适量 |
泡打粉适量 | 鸡蛋2--3个 | 花生油适量 |
牛奶适量 |
1/3. 除了花生油以外,把所有的材料都放到一起,然后搅拌均匀,稠稀程度用匙子能立起三角状就可以了,不要太稀,否则不成型。
2/3. 第一步骤做好准备,就可以热锅最好用不粘锅,调好温度,锅底摸一层油,,然后用匙子舀一下,放入锅中,成型,(我没修饰形状有点不好看啊,你做的时候可以修饰一下)上面可以撒上少于芝麻,
3/3. 玉米饼下面变成金黄色就可以反面,两面都成金黄色,起发比原来的大,按一下中间,能弹起这就表示玉米饼熟了,可以出锅吃了。香香的带点甜,不爱吃粗粮的小宝贝,也会吃一两个的。