黑芝麻玉米饼

1/13. 食材

2/13. 玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团

3/13. 柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟

4/13. 醒面团的时候来制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。

5/13. 所有食材搓匀即成馅料

6/13. 醒好的面团揉匀 下剂子

7/13. 取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮。（面皮很软，直接用手压扁就可以）

8/13. 放入适量黑芝麻馅料。

9/13. 收紧口。

10/13. 收紧口后，用手轻轻压成饼状，所有依次做好。

11/13. 电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙。

12/13. 一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出。