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1/7. 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2/7. 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3/7. 加进翅膀炸至两面金黄。
4/7. 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜
5/7. 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道
6/7. 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
7/7. 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
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