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1/4. 黄瓜切丝,香菇焯水切丁,肉切丁,木耳热水泡开切丁,洋葱切丁少许备用。
2/4. 面条煮好过凉,备用。锅中加适量食用油,温火滑炒肉丁,加洋葱爆香,加香菇丁,木耳丁翻炒,加老抽,生抽,盐。
3/4. 加适量水稍煮,加水淀粉勾芡至粘稠,加少许辣椒油调味。
4/4. 拌匀即可。
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