大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香

娟儿的生活

娟儿的生活

12411人浏览
分享到:
收藏(396)
非常简单,非常好吃。
主料
鲜虾10多只一个淀粉少许
面包糠少许
辅料
椒盐少许

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法,共7个步骤

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解1

1/7. 处理好的虾,撒上淀粉,二面都粘匀。

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解2

2/7. 放入蛋液中。

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解3

3/7. 粘上面包糠。(可以在虾腹部切几刀,别切断,这样虾就可以稍直些。)

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解4

4/7. 全部粘上面包糠

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解5

5/7. 热油炸至金黄色即可。基本上三十秒不到就可以了,虾很好熟,时间长了应该会老。

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解6

6/7. 捞出放在吸油纸上。

椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香的做法图解7

7/7. 再撒上椒盐就可以了。热着吃外酥里嫩,非常鲜香。

小窍门

椒盐可以在超市买现在的。方便。用小锅炸,省油。也可以只倒一点点油,边炸边煎,但上色会稍有不匀。

点赞(3331)
分享到:
收藏(396)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

椒盐虾的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12411人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 椒盐虾球-外酥里嫩,无比鲜香热量791 千卡
  • 脂肪18.71 克
  • 蛋白质37.89 克
  • 碳水化合物154.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看