主料 | ||
玉米粒250克 | 松子50克 | 黄瓜丁50克 |
胡萝卜丁50克 | 虾仁12只 | 蜂蜜10克 |
盐3克 | 白糖30克 | 橄榄油30克 |
玉米淀粉5克 |
1/6. 胡萝卜切成1cm*1cm丁,和玉米粒一起开水下锅焯5分钟备用
2/6. 虾仁和蜂蜜混合备用
3/6. 黄瓜切成1cm*1cm丁备用
4/6. 玉米淀粉加15克水搅拌备用
5/6. 油下锅,依次放入玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丁,盐,白糖翻炒2分钟
6/6. 再放入松子,玉米淀粉汁,翻炒2分钟放虾仁,水靠干成粘稠状即可出锅,趁热吃更美味啊
玉米粒可以用罐头,把水控出去使用,糖可以视个人口味酌情添加,玉米淀粉加水15克化开,胡萝卜一定要过水焯熟,否则会掩盖掉这道菜的味道