山药排骨煲

1/10. 准备好食材

2/10. 山药去皮，洗净切段

3/10. 排骨洗净，用开水焯一下捞出。

4/10. 取砂锅，放适量清水，放入排骨

5/10. 加姜片，葱结，红枣，

6/10. 加料酒

7/10. 大火煮开，小火煮70分钟.

8/10. 放入山药，小火闷20分钟

9/10. 加盐，小火煮至山药酥。