主料 | ||
豌豆一量杯 | 油条一根 | 韭菜适量 |
大蒜适量 | 油辣子适量 | 味精适量 |
辅料 | ||
盐适量 |
1/10. 豌豆用水泡一夜。
2/10. 泡好的豌豆剥皮外皮(如果能买到去皮的豌豆这步就可以省略)
3/10. 把去皮的豌豆放入豆浆机里。
4/10. 放入水量到刻度线中间,然后接通电源选择“蔬菜浓汤”让豆浆机开始工作。
5/10. 韭菜洗净放入沸水里焯熟。
6/10. 焯熟的韭菜切成段,姜去皮剁碎。
7/10. 油条切成小段。
8/10. 豆浆机结束工作后把稀豆粉倒入大碗里,放入盐、油辣子、味精等搅拌均匀。
9/10. 放入韭菜和蒜碎搅拌。
10/10. 放入油条即可食用。