主料 | ||
面粉适量 | 温水适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/11. 准备适量面粉和温水。
2/11. 和成光滑面团,醒20分钟。
3/11. 将面团分成两份,取一份擀成薄片,尽量擀薄。
4/11. 在薄片上抹一层用葱花爆过香的葱油。
5/11. 洒上一些葱花,少许盐。
6/11. 如图,切八刀。
7/11. 如图,依次折叠。
8/11. 折叠成一个方形,将封口捏合。
9/11. 折叠成一个方形,将封口捏合
10/11. 擀薄一些。
11/11. 用电饼铛煎至两面金黄,切成小块后即可食用。