南瓜枸杞红枣糯米盅

1/8. 南瓜一个清洗干净，这个也就和男士的大拳头大小一样，迷你而可爱。

2/8. 上刀子，要锋利，感谢老公，有无数把锋利的刀子备用。南瓜放于盘中置于微波炉叮3分钟，外皮儿就会稍软，利于下刀。一手扶瓜，一手操刀沿瓜一周切锯齿状花纹。刀力度要掌握穿透瓜芯的程度。

3/8. 切完花纹轻轻转动瓜炳，向上用力提瓜盖，分离。

4/8. 用小勺挖籽儿和瓤

5/8. 我有刚做好的焖了一夜的(红枣葡萄干糯米)粽子，就不用现焖糯米了。(南瓜好嫩，估计糯米没等熟瓜就会烂掉的。)

6/8. 把粽子剥开塞进瓜内，瓜也小粽也小，我放了2个，就满满了，用勺子碾平，最上面撒枸杞子。

7/8. 盖盖，上高压锅隔水蒸，中火15分钟后关火焖几分钟。