白萝卜羊肉煲

1/12. 羊肉让卖家斩大块

2/12. 准备好萝卜，青蒜等

3/12. 羊肉浸泡30分钟，用温水洗净，再用开水烫一下捞出.

4/12. 青蒜与萝卜洗净切好待用

5/12. 取砂锅，放适量清水，放下羊肉

6/12. 放姜，葱结，红枣

7/12. 加料酒

8/12. 大火煮开，撇去浮末.

9/12. 小火煮1个半钟头.

10/12. 放下萝卜块，大火煮开，小火煮到萝卜熟.

11/12. 加盐，胡椒粉，煮3分钟