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北京烤鸭披萨

北京烤鸭披萨

曼珠沙华14

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身在上海,十分关注迪士尼乐园的开园,更关心的是迪士尼乐园的美食。今天尝试做了仿版的迪士尼招牌披萨,儿子给力满分。因为还没吃过迪士尼的招牌披萨,所以感觉自己做的是最好的!哈哈,有点自恋吧……
主料
面团材料:面粉200克温水60克鸡蛋1个(约45)克
酵母5克2克白糖6克
植物油20克马苏里拉150克馅料:北京烤鸭(肉片)150克
胡萝卜适量新鲜香菇2只黄瓜1小段
洋葱小半个

北京烤鸭披萨的做法,共12个步骤

北京烤鸭披萨的做法图解1

1/12. 面团材料一起揉成团,发酵40分钟

北京烤鸭披萨的做法图解2

2/12. 排气后醒15分别

北京烤鸭披萨的做法图解3

3/12. 用大碗扣出米奇头

北京烤鸭披萨的做法图解4

4/12. 用小碗扣出米奇的耳朵

北京烤鸭披萨的做法图解5

5/12. 拼接成米奇头像,用叉子叉满小洞

北京烤鸭披萨的做法图解6

6/12. 香菇、洋葱、胡萝卜切成小片,少量油煸炒

北京烤鸭披萨的做法图解7

7/12. 烤鸭切片,黄瓜切丝

北京烤鸭披萨的做法图解8

8/12. 面饼160度烤10分钟,拿出来涂上番茄酱

北京烤鸭披萨的做法图解9

9/12. 先撒一层马苏里拉,再撒上炒过的材料,再撒上烤鸭片

北京烤鸭披萨的做法图解10

10/12. 再撒上一层马苏里拉、黄瓜丝、马苏里拉,烤箱160度烤15分钟,再200度5分钟

北京烤鸭披萨的做法图解11

11/12. 出品

北京烤鸭披萨的做法图解12

12/12. 上面的我做的,下面的是上海迪士尼官网的照片

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营养信息

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  • 北京烤鸭披萨热量336 千卡
  • 脂肪110.01 克
  • 蛋白质17.56 克
  • 碳水化合物134.36 克
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