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1/9. 新鲜黑鱼切片备用
2/9. 党参数段枸杞小把虫草花数根洗净备用
3/9. 红枣去核备用
4/9. 姜葱切丝备用
5/9. 油锅烧热锅底放点油鱼肉煎到两面金黄、然后把葱白一起煎出香味
6/9. 加料酒和2000g冷水和所有配料
7/9. 豆腐切块入锅,盖上锅盖大火煮开10分钟后转小火(鱼汤一定要大火煮一会汤才会发白)
8/9. 鱼肉可以先捞出淋生抽和葱油又是一道菜
9/9. 鱼汤起锅前加盐和鸡精然后起锅撒葱绿
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