圆白菜煎饼

圆白菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，水分含量高(约90%)，而热量低，其防衰老、抗氧化的效果是非常好的。多吃圆白菜能提高人体免疫力，还可增进食欲，促进消化，预防便秘 ，所以说圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。这次用圆白菜做煎饼，保持营养的同时更有丰富的口感。