这是海底野生的石斑鱼，鱼肉非常好吃！
| 主料 | ||
| 石斑鱼1条 | 姜丝适量 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 蒸鱼豉油适量 | 花生油适量 |
清蒸石斑鱼的做法，共4个步骤
1/4. 把石斑鱼，剥开洗干净，小心嘴巴里的牙齿，很锋利的
2/4. 洗干净鱼之后，把鱼抹上适量的盐，撒上姜丝，倒入少许的花生油
3/4. 烧开水，把鱼放在蒸笼上蒸10分钟，因为我的鱼有些大，没有划刀痕，所以时间要久些。
4/4. 蒸到10分钟，把石斑鱼拿出，把碟子中的水倒掉，淋上李锦记蒸鱼豉油（海天蒸鱼豉油也不错），撒上葱花，淋上一勺烧滚的花生油，就搞掂了！
点赞(8794)
分享到：
清蒸石斑鱼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11592人查看，0条评论
吃石斑鱼100克，热量87千卡
相当于划艇25分钟消耗的热量...
吃斑鱼100克，热量158千卡
相当于郑多燕26分钟消耗的热量...
吃姜丝100克，热量41千卡
相当于滑翔飞行12分钟消耗的热量...
春笋
阳春面
宫保鸡丁
芝士蛋糕
荷叶粉蒸肉
意大利面
把子肉
鸽子汤
红焖羊肉
红烧鸡爪
蓑衣黄瓜
醋溜土豆丝
