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面汤

面汤

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主料
面条适量青菜适量鸡蛋适量
大葱适量

面汤的做法,共7个步骤

面汤的做法图解1

1/7. 切好葱花和青菜,我这次用的圆白菜,也可以用大白菜或别的青菜,我切丝,这样孩子就把菜和面条一起吃,不挑食

面汤的做法图解2

2/7. 爆香葱花,也可以少放点酱油。因为从太贵,我用了葱叶

面汤的做法图解3

3/7. 放入圆白菜炒软

面汤的做法图解4

4/7. 放入适量水,我做的是两人份,放了两碗水。盛面条的大碗,满满的~~,看到如图这样,锅里的水要开了,你就可以去冰箱里拿鸡蛋,这样荷包鸡蛋整整的,不粘锅

面汤的做法图解5

5/7. 鸡蛋定型了,就可以放面条了。因为雾气太大,照片看起来好模糊

面汤的做法图解6

6/7. 放入蚝油,醋煮一会,出锅之前再来点味极鲜

面汤的做法图解7

7/7. 出锅放点香油,这是成品。

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营养信息

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  • 面汤热量891 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质24.06 克
  • 碳水化合物71.82 克
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