| 主料 | ||
| 板栗半斤 | ||
| 辅料 | ||
| 大粒盐半斤 | 冰糖一大块 | |
糖炒栗子的做法，共6个步骤
1/6. 板栗洗净泡一会，擦干备用
2/6. 用小刀将给个栗子都开口
3/6. 冷锅将板栗和大粒盐一起倒入
4/6. 翻炒至板栗都开口熟了，中火就可以 一直不停翻炒
5/6. 加入冰糖，继续翻炒，慢慢焦糖味道就出来了，大约再翻炒5分钟
6/6. 关火，盖盖焖5分钟即可食用了
小窍门
因为要给宝宝吃还专门买的迷你的和大拇指甲差不多大，结果割口子把我折磨的啊，不过慢慢熟了就快了，一定要割的深些大些，这样吃的时候好剥。
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