泡菜小火锅

1/16. 土豆1个，刨皮切小块。

2/16. 肉饼切小片，鱼丸2颗。

3/16. 冻豆腐提前解冻。

4/16. 冻豆腐挤去水分，切小块。

5/16. 海带结提前泡发，洗净切丝。

6/16. 白菜泡菜备用。

7/16. 取半袋白菜泡菜切细。

8/16. 金针菇适量洗净。

9/16. 在准备材料的同时，先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水，烧开。

10/16. 烧开后加入切块的土豆。

11/16. 煮开，继续烧十分钟，烧熟土豆，烧出浓一点的汤。

12/16. 往锅里加入泡菜煮开，尝一下味道，调入一下盐和生抽，增加咸味和鲜味。

13/16. 煮一会再加入冻豆腐块烧一会。

14/16. 再加入海带丝。

15/16. 最后加入金针菇烫熟。