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豆腐鲫鱼汤

豆腐鲫鱼汤

秋風落葉6

秋風落葉6

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主料
鲫鱼1条嫩豆腐1块小葱3根

豆腐鲫鱼汤的做法,共3个步骤

豆腐鲫鱼汤的做法图解1

1/3. 豆腐切小块,如图,另一小碗是鲫鱼蛋

豆腐鲫鱼汤的做法图解2

2/3. 先将锅底烧热,用生姜把一遍【煎鱼时不容易粘锅】,鱼煎至金黄色后加入水用中火开始熬制奶白色,放入生了小葱熬3分钟

豆腐鲫鱼汤的做法图解3

3/3. 倒入豆腐和鱼蛋,再慢熬5分钟起锅,加入鸡精,盐巴撒上葱花即可

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营养信息

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  • 豆腐鲫鱼汤热量805 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物12.6 克
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