迷迭香-丝瓜炒油条

1/9. 丝瓜、油条、蒜、芡粉等备料

2/9. 油条切段

3/9. 丝瓜去皮洗净切滚刀块，蒜切末

4/9. 丝瓜热水焯水

5/9. 丝瓜盛出放入冷水中防止氧化，入锅炒之前沥干水备用

6/9. 锅中热油爆香蒜末后倒入油条翻炒

7/9. 接着放入丝瓜一起翻炒2分钟

8/9. 出锅前加盐和水淀粉勾芡