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粉蒸茼蒿

粉蒸茼蒿

刘果果朵朵

刘果果朵朵

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茼蒿这个季节吃特别好!不爱吃绿叶菜的小伙伴可以试着这样做!既简单又美味!
主料
茼蒿一大把面粉适量大蒜两瓣
干红辣椒两个适量鸡精适量
葱油两勺

粉蒸茼蒿的做法,共8个步骤

粉蒸茼蒿的做法图解1

1/8. 茼蒿折好,洗净,控干水分

粉蒸茼蒿的做法图解2

2/8. 切成两厘米的小段

粉蒸茼蒿的做法图解3

3/8. 均匀的洒上面粉!标准是每片叶子都沾有面粉

4/8. 蒸锅水开之后,隔水蒸三分钟!千万不要蒸久了!

粉蒸茼蒿的做法图解5

5/8. 抖开晾凉!

粉蒸茼蒿的做法图解6

6/8. 准备调料!油热之后加入干红辣椒、蒜末、花椒,煸炒出香味!

粉蒸茼蒿的做法图解7

7/8. 葱油,必不可少的!我是提前做好的!

粉蒸茼蒿的做法图解8

8/8. 加入盐、鸡精、葱油,倒入辣椒蒜末油!搅拌均匀!OK!

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营养信息

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  • 粉蒸茼蒿热量1458 千卡
  • 脂肪105.29 克
  • 蛋白质31.47 克
  • 碳水化合物141.63 克
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