老婆是江苏人，对鸡翅情有独钟！还要有酱油，还要有糖！
| 主料 | ||
| 鸡中翅6-8个 | 生姜适量 | 冰糖适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 | 小葱适量 |
| 干辣椒适量(不喜辣可不放) | 八角适量 | |
酱香鸡翅的做法，共5个步骤
1/5. 事后才想到来上传菜谱的，没图啊！！！
将准备好的鸡翅用料酒和淀粉浸泡30分钟
2/5. 将浸泡好的鸡翅放在平锅里煎炸至金黄色
3/5. 将煎炸好的鸡翅捞出，把姜片，八角进行煎炸入味
4/5. 倒入生抽，老抽，冰糖，少许盐和适量的水
5/5. 待汤汁熬至粘稠后，将鸡翅放入锅中上色即可！出锅后将葱花撒在鸡翅上，然后将锅中剩余的汤汁浇淋在鸡翅上！完成！！
小窍门
务必要备一双长长长长长……筷子
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营养信息
详细信息>>- 酱香鸡翅热量1713 千卡
- 脂肪30.95 克
- 蛋白质52.32 克
- 碳水化合物278.47 克
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吃鸡翅100克，热量194千卡
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