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牛油果布丁

牛油果布丁

刘榴榴

刘榴榴

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牛油果极易氧化,一个人一顿早餐一般只能吃半个,剩下的半个牛油果要怎么储存呢?最好的办法就是做成布丁啦~ps不过即使做成布丁也要尽快食用啊,最好当天晚上就吃掉哈哈
主料
牛油果半个香蕉半根酸奶150克
吉利丁粉少许

牛油果布丁的做法,共6个步骤

牛油果布丁的做法图解1

1/6. 食材准备

牛油果布丁的做法图解2

2/6. 吉士丁粉?热水(大概比例是1:9)隔热水加热至吉士丁粉完全融于水中,无颗粒状哦~

牛油果布丁的做法图解3

3/6. 牛油果切丁,一部分放入布丁杯中作果肉,一部分入搅拌杯中准备打成果泥

牛油果布丁的做法图解4

4/6. 将牛油果、香蕉、酸奶放入搅拌机中打成果泥

牛油果布丁的做法图解5

5/6. 将融化了的吉利丁汁倒进果泥中,搅拌均匀

牛油果布丁的做法图解6

6/6. 将搅拌好的果泥倒入布丁杯中,放在冰箱冷藏四个小时以上就可以吃啦~

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营养信息

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  • 牛油果布丁热量480 千卡
  • 脂肪17.69 克
  • 蛋白质5.59 克
  • 碳水化合物51.07 克
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